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Categoría: Noticias

  • Gobernador Claudio Orrego da el vamos al primer Festival Gastronómico Mar y Vino 

    Gobernador Claudio Orrego da el vamos al primer Festival Gastronómico Mar y Vino 

    Un evento totalmente gratuito que se realiza este 15 y 16 de marzo, y que ofrece el maridaje perfecto entre los vinos del Valle del Maipo y los pescados y mariscos frescos del TPM.   

    Santiago, sábado 15 de marzo de 2025.- El gobernador de Santiago, Claudio Orrego, junto a la alcaldesa de Lo Espejo, Javiera Reyes, el alcalde de La Cisterna, Joel Olmos, el alcalde de Cerrillos, Johnny Yáñez, y los Consejeros Regionales, dio el vamos al primer Festival Gastronómico “Mar y Vino”. Una experiencia culinaria, totalmente gratuita, que se realiza los este 15 y 16 de marzo en las instalaciones del Terminal Pesquero Metropolitano, ubicado en Avenida Américo Vespucio 1500, comuna de Lo Espejo. 

    Respecto a este gran evento gastronómico, el gobernador Claudio Orrego, señaló que “recuperar Santiago es más que mejorar la infraestructura, es devolverle la vida y su tradición. Hoy estamos en el terminal pesquero, inaugurando un festival gastronómico trae a los habitantes de la Región Metropolitana los sabrosos platos del mar chileno, exquisitos mariscos y los buenos vinos del Valle del Maipo”.  

    Por otra parte, recalcó la invitación para que todos los vecinos de la capital puedan disfrutar de esta actividad. “La invitación es a venir este 15 y 16 de marzo al Terminal Pesquero Metropolitano y disfrutar gratuitamente de las bondades de nuestra ciudad”.  

    La alcaldesa de L o Espejo también se sumó a la invitación indicando que “los esperamos a todos y todas con la mejor de las buenas ondas, para que puedan comer rico y disfrutar de más de 15 viñas y pasear en el mercado minorista para poder comprar”. 

    Por su parte, Max Raide, fundador y director del restaurante Casa Las Cujas, sostuvo que “estamos muy contentos con esta iniciativa que no solo muestra alimentos y cocina, si no también muestra a la ciudadanía como estamos recuperando el Terminal Pesquero”.  

    CHEFS, COCINA Y COOKING SHOW  

    Durante los dos días de festival, se realizarán clases magistrales de cocina a cargo de destacados chefs nacionales. Restaurantes icónicos como Doña María, Ocean Pacific´s, Pulpería Santa Elvira, Casa Las Cujas y Restaurante Ana María, entre otros, compartirán sus secretos culinarios, llevando a los asistentes por un recorrido de sabores que destaca lo mejor de nuestras tradiciones y productos locales. 

    De esta manera, El Festival Gastronómico Mar y Vino no solo será un deleite para el paladar, sino también una oportunidad para redescubrir el valor de los productos con denominación de origen y fomentar la conexión entre productores, comerciantes y consumidores. 

    Con actividades pensadas para todas las edades, el evento invita a santiaguinos y visitantes a ser parte de una celebración que enaltece lo mejor de nuestra cultura gastronómica y vitivinícola, y que tendrá además shows musicales con grupos que no dejarán a nadie sin mover los pies. ¡No te lo pierdas! 

    *Para más información visita la web www.corporacionrm.cl, el IG @valledelmaipo_ y el IG oficial del Terminal Pesquero Metropolitano @terminalpesquerom. 

  • Gobierno de Santiago organiza el Primer Festival Gastronómico “Mar y Vino” en el Terminal Pesquero Metropolitano 

    Gobierno de Santiago organiza el Primer Festival Gastronómico “Mar y Vino” en el Terminal Pesquero Metropolitano 

    • La capital ofrecerá el maridaje perfecto entre los vinos del Valle del Maipo y los pescados y mariscos frescos del TPM, en un evento gratuito que se realizará el sábado 15 y domingo 16 de marzo. 

    Santiago, viernes 14 de marzo de 2025.- El Gobierno Regional de Santiago, junto a la Corporación Regional y el Terminal Pesquero Metropolitano, han unido fuerzas para dar vida al primer Festival Gastronómico Mar y Vino, una experiencia culinaria que se realizará los próximos 15 y 16 de marzo en las instalaciones del Terminal Pesquero Metropolitano, ubicado en Avenida Américo Vespucio 1500, comuna de Lo Espejo. 

    La actividad gratuita, que promete ser un imperdible para toda la familia, busca destacar lo mejor de dos mundos: los prestigiosos vinos del Valle del Maipo y las exquisitas preparaciones a base de pescados y mariscos frescos que se pueden adquirir directamente en el terminal. De esta manera, este encuentro gastronómico que apuesta por posicionar a Santiago como la capital del vino y el turismo también busca consolidar al Terminal Pesquero Metropolitano como un polo gastronómico seguro, accesible y de excelencia. 

    “El Festival Gastronómico Mar y Vino, es una oportunidad única para disfrutar de lo mejor de nuestra tradición gastronómica que reflejan la riqueza de nuestro mar, combinada con los extraordinarios vinos del Valle del Maipo. Una instancia que no sólo busca deleitar a los paladares, sino también rescatar polos gastronómicos como el Terminal Pesquero Metropolitano y visibilizar a la zona sur de la capital como un lugar vibrante, lleno de cultura y sabor”, asegura Claudio Orrego, Gobernador de Santiago. 

    CHEFS, COCINA Y COOKING SHOW  

    Durante los dos días de festival, se realizarán clases magistrales de cocina a cargo de destacados chefs nacionales. Restaurantes icónicos como Doña María, Ocean Pacific´s, Pulpería Santa Elvira, Casa Las Cujas y Restaurante Ana María, entre otros, compartirán sus secretos culinarios, llevando a los asistentes por un recorrido de sabores que destaca lo mejor de nuestras tradiciones y productos locales. 

    De esta manera, El Festival Gastronómico Mar y Vino no solo será un deleite para el paladar, sino también una oportunidad para redescubrir el valor de los productos con denominación de origen y fomentar la conexión entre productores, comerciantes y consumidores. 

    Con actividades pensadas para todas las edades, el evento invita a santiaguinos y visitantes a ser parte de una celebración que enaltece lo mejor de nuestra cultura gastronómica y vitivinícola, y que tendrá además shows musicales con grupos que no dejarán a nadie sin mover los pies. ¡No te lo pierdas! 

    *Para más información visita la web www.corporacionrm.cl el IG @valledelmaipo_ y el IG oficial del Terminal Pesquero Metropolitano @terminalpesquerom 

    Viñas participantes: 

    1. RLowick Wines  
    1. Los Dos Enólogos 
    1. Pérez Cotapos 
    1. ⁠Cuatro Almas 
    1. Santa Catalina 
    1. Alto Linderos 
    1. Monte María 
    1. Espaldares del Maipo 
    1. Paseo del Vino 
    1. Mendoza y Carriel 
    1. Odfjell 
    1. ⁠Antumapinos 
    1. ⁠Chateau Potrero Seco 
    1. ⁠Los Quiscos 
    1. ⁠Ventisquero 
  • Vecinos evaluaron el funcionamiento de 38 comisarías de la Región Metropolitana

    Vecinos evaluaron el funcionamiento de 38 comisarías de la Región Metropolitana

    • La 14° Comisaría de San Bernardo y la 23° Comisaría de Talagante, fueron las que obtuvieron la mejor evaluación en cuanto a la calidad de sus servicios y condiciones generales. La iniciativa se enmarca en el programa “Fortalecimiento de la Denuncia”, impulsado por el Gobierno de Santiago.

    Santiago, 11 de marzo de 2025.- Vecinos de la Región Metropolitana evaluaron el funcionamiento de 38 comisarías, en una iniciativa que se enmarca en el programa “Fortalecimiento de la Denuncia”, impulsado por el Gobierno de Santiago y ejecutado por el Centro de Estudios en Seguridad Ciudadana (CESC). La instancia busca fortalecer la participación ciudadana para hacer frente a la seguridad comunitaria.

    A través de visitas guiadas por Carabineros, en las que participaron un máximo de 10 vecinos en cada instancia, cada participante evaluó a través de un cuestionario de 20 preguntas cerradas, 5 aspectos concretos de los establecimientos policiales con puntaje de 1 al 5. Los aspectos a evaluar fueron: Orientación a la comunidad, infraestructura, tratamiento igualitario al público, transparencia y rendición de cuentas, y condiciones de detención.

    En total se realizaron visitas a 38 comisarías, entre septiembre y noviembre de 2024. La metodología utilizada para la evaluación fue un cuestionario bajo el formato de Escala Likert, denominado el Kit de Visitantes a las Estaciones de Policía, elaborado por ALTUS y basado en los estándares internacionales aplicables a la función policial. Este fue utilizado previamente por CESC en el marco de la iniciativa “Jornadas a Visitas a Estaciones de Policía” desarrollada entre los años 2003 al 2013, en el que participaron alrededor de 30 países.

    “Queremos que nuestros vecinos se atrevan a denunciar para que nuestras policías conozcan los desafíos que enfrentamos en cada comuna. Tanto las visitas a Comisarías como las capacitaciones a Agrupaciones Sociales son parte del Programa “Fortalecimiento de la Denuncia”, que impulsamos como Gobierno de Santiago, con el fin de apoyar todas las medidas que aporten a la solución de manera colaborativa, y con sentido de urgencia, para enfrentar los problemas de inseguridad que están viviendo los ciudadanos”, enfatizó el Gobernador de Santiago, Claudio Orrego.

    La 14° Comisaría de San Bernardo y la 23° Comisaría de Talagante fueron las que obtuvieron la mejor evaluación en cuanto a la calidad de sus servicios y condiciones generales. Se resaltó la importancia de la infraestructura adecuada, el buen trato de parte del personal y la atención a los detalles operativos.

    La investigadora de la CESC, Alejandra Mohor, explicó que “en la medida en que vecinos y vecinas mejoran su proximidad con las comisarías, mejoran la confianza y esperamos así potenciar el interés por informar a Carabineros, particularmente sobre los hechos de violencia y delitos que ocurren en los territorios.”

    Por su parte el Teniente Christopher San Martín, de la 46° Comisaría de Macul destacó que “la denuncia hace un registro en las unidades policiales con el que podemos hacer una georeferenciación, y así enviar medios policiales para marcar mayor presencia, generar prevención policial y lograr finalmente la detención de infractores de ley”.

  • Gobernador de Santiago se reúne con director del Servicio de Impuestos Internos para coordinar recursos y combatir el crimen organizado 

    Gobernador de Santiago se reúne con director del Servicio de Impuestos Internos para coordinar recursos y combatir el crimen organizado 

    En el encuentro se determinó conformar una mesa de trabajo para reforzar con tecnología el trabajo del SII.  

    Santiago, 11 de marzo 2025.- El gobernador de Santiago, Claudio Orrego, se reunió con el director del Servicio de Impuestos Internos (SII), Javier Etcheberry, para coordinar vías de colaboración entre ambas instituciones en la lucha contra el crimen organizado. Durante el encuentro, se destacó la necesidad de contar con las herramientas tecnológicas adecuadas para fiscalizar y coordinar esfuerzos entre diversas entidades del Estado y las fuerzas policiales, con el fin de combatir los delitos. 

    Respecto a esta reunión, el gobernador Orrego detalló: “El combustible que alimenta al crimen organizado es el dinero. Por eso, hemos establecido una mesa de trabajo entre el Gobierno de Santiago y el Servicio de Impuestos Internos para establecer una ruta de acción y apoyar la labor del SII con más tecnologías o vehículos de fiscalización”.  

    El gobernador añadió que, durante el encuentro, le solicitó al directo del SII una colaboración permanente para enfrentar los delitos que curren en La Vega y sus alrededores. Mientras que, desde la institución fiscalizadora, solicitaron ayuda para el control físico de los bienes que ingresan a Santiago a través de las carreteras. 

    Por su parte, el director de Servicios Impuestos Internos, Javier Etcheverry, señaló que “no hay duda de que contar con el apoyo del Gobernador de Santiago, que tiene a cargo toda la Región Metropolitana, es importante. No solo para que nos apoye en el control de los bienes físicos que entran y salen de la región, sino también para fortalecer la unidad de crimen organizado y poder llegar a todos los rincones de la ciudad”. 

    Por último, ambas autoridades afirmaron que para derrotar al crimen organizado se necesita un Estado inteligente y coordinado. 

  • Gobierno de Santiago realiza una nueva versión de la tradicional “Carrera de Garzones y Garzonas”

    Gobierno de Santiago realiza una nueva versión de la tradicional “Carrera de Garzones y Garzonas”

    • La actividad se enmarca en el programa Barrios de Borde, parte del proyecto Nueva Alameda que es impulsado por el Gobierno de Santiago a través de la Corporación Regional de Desarrollo.

    Santiago, 09 de marzo de 2025.- El Gobernador de Santiago, Claudio Orrego, dio inicio a una nueva versión de la tradicional “Carrera de Garzones y Garzonas”, una instancia en la que las y los garzones de los distintos locales gastronómicos de la Alameda y sus barrios aledaños tuvieron la oportunidad de demostrar su destreza corriendo con su bandeja para coronarse como campeones.

    Esta actividad tiene por objetivo generar un nuevo espacio de participación y convivencia entre empresarios, emprendedores y garzones/as del rubro gastronómico y turístico en general, presentes en el eje.

    “Hoy celebramos un larga tradición que hemos recuperado en el marco del proyecto Nueva Alameda, que es la Carrera de los Garzones y Garzonas, quienes son parte importante del turismo y la experiencia gastronómica, que tiene nuestra capital y este es un reconocimiento para ellas y ellos”, enfatizó el Gobernador de Santiago, Claudio Orrego.

    Además, agregó que “queremos que la gente vuelva a conocer, amar y cuidar Santiago. Recuperar la ciudad para todos los ciudadanos no solo significa nueva infraestructura, mantener limpio y con áreas verdes, que por cierto lo estamos haciendo, sino que también reactivar la economía en el sector, a través del programa «Revitalización de Barrios de Borde” para fortalecer la identidad local y destacar los atractivos de cada barrio”, detalló.

    Por su parte, Carlos Concha, presidente de la Asociación Gremial de Turismo y Comercio del Centro Histórico de Santiago, señaló que “en el centro de Santiago tenemos más de mil patentes gastronómicas. Hacemos un llamado a conocer el centro de Santiago para poder reactivar este hermoso sector”.

    El proyecto Barrios de Borde forma parte del programa Nueva Alameda, que busca revitalizar y transformar 11 barrios aledaños al eje y tiene como objetivo generar una conexión más cercana entre los barrios y sus habitantes, promoviendo la colaboración entre el sector público y privado. Los Barrios incluidos son: Bustamante – Plaza Italia, Lastarria, París – Londres, Nueva York – Bandera, Bulnes, Universitario, Concha y Toro – Brasil, Yungay, Matucana, Estación Central y Lo Prado.